根據農委會的統計,目前國產牛肉自給率只有約6%,其餘94%來自國外,其中美國、澳洲與紐西蘭供應就占了9成。農委會指出,以日本來看,牛肉自給率也只有4成,相對偏低,每年出口量也只有約1,900公噸,供應國際市場的量相當有限,因此未來即使開放進口2胎房貸利息 很少人知道的信用貸款方法,對國產牛肉產業不致有太大影響。王忠恕說:『(原音)日本牛肉有一個世界有名的叫做和牛,而且行銷全世界都是高級牛肉,也因為日本本身牛肉的自給率只有4成,還仰賴進口,每年即使出口牛肉以和牛為主,大概也不多,只有1900公噸,因此未來進入台灣的市場,也以高級牛肉為主,跟我們現有的國產行銷通路,在市場區隔很明顯。』台灣銀行房貸增貸條件 很少人知道的信用貸款方法
荷蘭、瑞典和日本都曾因有牛隻感染狂牛症,被台灣限制進口。衛福部近期預告,這3個國家牛肉產品的進口條件,最快今年9月就可以解禁,是否排擠台灣肉牛產業,引發關注。不過,農委會今天(19日)表示,國產牛肉和進口牛肉的銷售通路不同,市場區隔也大,不致衝擊台灣肉牛產業;而日本和牛進口,倒是可能衝擊等級差不多的美國進口牛肉。
日本和牛叩關,並非頭一遭。農委會畜牧處副處長王忠恕19日表示,日本狂牛症早在2011年311地震發生前,就被世界動物衛生組織(OIE)認定為是「風險可忽略國家」,後來日本也向台灣申請進口,但當時考量和牛也生產於日本核災5縣市,因此並沒有經過衛福部通過,如今風險評估已達可以進口的階段。
日本和牛來台 農委會:不影響我肉牛業
農委會也表示,台灣民眾吃國產牛,多喜歡清燙的方式食用,且國產牛肉不以帶骨牛小排或丁骨牛排方式供應市場,和進口牛肉多供應西餐廳的通路明顯不同。不過,為輔導台灣肉牛產業升級,農委會也指出,目前也正規劃,是否引進像安格斯等肉牛飼養,開拓高級牛肉市場。
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